Qui som

Qui som a Carnisseria J. Carles

Un negoci familiar que va créixer amb el barri

Vam començar amb un únic taulell i una idea molt clara: tractar la carn com es tracta a casa. Amb els anys, la clientela llatina de Granollers ens va ensenyar els seus talls, les seves receptes i els seus productes, i nosaltres els vam fer nostres.

Avui som dues botigues, una carnisseria especialitzada en asado i un supermercat llatí. Elaborem els nostres xoriços criolls, botifarres, morcilles i hamburgueses cada setmana, i preparem lots per a grups sencers.

"el amor por el asado"